- 1 szklanka miodu naturalnego
- 6 łyżek płaskich cukru
- 1 szklanka ziarna sezamowego
- 2 łyżki drobno siekanych orzeszków
- oliwa do posmarowania blaszki
Miód zagotować z cukrem, dodać ziarno sezamowe. Ciągle mieszając - drewnianą łyżką - trzymamy masę na niedużym ogniu. Gdy lekko się zrumieni, dodajemy orzechy i wykładamy na wysmarowaną oliwą blachę, wyrównujemy. Po wystygnięciu krajemy ostrym nożem na romby lub prostokąty.
Uwaga: nie próbować masy w trakcie gotowania, bardzo gorąca - parzy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz