Awanturka

Tak w moim domu nazywano pastę z sera z rybą. Ja trochę ją wzbogaciłam
250 g sera białego półtłustego
1 puszka szprotek w oleju Caro
1 cebula drobno posiekana
1 marchewka tarta na drobnych oczkach
sól, pieprz, słodka papryka
Wszystko wymieszać i doprawić do smaku.

Drugie życie pasztetowej

Pasztetowa wg. Wikipedii. Nie wiem jak była robiona ta co kupiłam, mało smaczna.

Miałam dać ją psiakom, ale doszłam do wniosku, że trochę szkoda. Poszperałam w Internecie i chciałam zrobić z nią naleśniki, ale była tak smaczna po doprawieniu, że została pastą kanapkową - ledwo zdjęcie zdążyłam zrobić :D

pasztetowa

sól, pieprz

gałka muszkatałowa

cebula

por

olej

ew. Vegeta

Kroimy drobno cebulę i por (pora miałam w lodówce i nie chciałam go wyrzucać - nie jest konieczny) i podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. Dodajemy pokrojoną pasztetową i doprawiamy do smaku. Chwilę przesmażyć i zostawić do ostygnięcia. Lekko ciepłą możemy posmarować naleśniki (potem robimy z nich krokiety) lub wystudzić i używać do kanapek.