Zetrzeć na tarce o grubych oczkach:
2 kg buraków
1/2 kg jabłek
1/2 kg marchwi
2 duże cebule
Zalewa:
1 szklanka octu
2 szklanki wody
1 1/2 szklanki cukru
2 łyżki soli
ziarna pieprzy, ziela angielskiego, liście laurowe
Pasteryzować ok. 20 minut.
Kuchnia, podróże, może coś więcej...
czwartek, 1 września 2011
Sałatka na zimę
Kolejna sałatka na zimę wg. przepisu koleżanki z pracy, Kasi R.
Zetrzeć na tarce o grubych oczkach:
2 kg buraków
1/2 kg jabłek
1/2 kg marchwi
2 duże cebule
Zalewa:
1 szklanka octu
2 szklanki wody
1 1/2 szklanki cukru
2 łyżki soli
ziarna pieprzy, ziela angielskiego, liście laurowe
Pasteryzować ok. 20 minut.
Zetrzeć na tarce o grubych oczkach:
2 kg buraków
1/2 kg jabłek
1/2 kg marchwi
2 duże cebule
Zalewa:
1 szklanka octu
2 szklanki wody
1 1/2 szklanki cukru
2 łyżki soli
ziarna pieprzy, ziela angielskiego, liście laurowe
Pasteryzować ok. 20 minut.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz