niedziela, 25 września 2011

Sałatka Kaliny Jędrusik

2 pomarańcze - obrane cząstki pokrojone na niewielkie kawałki
2 czerwone grapefruity, również obrane, czyste cząstki pokrojone na kawałki
2 surowe marchewki starte na drobnej tarce
1/2 szklanki namoczonych dużych rodzynek
kilka namoczonych małych sułtanek
galaretka wiśniowa zrobiona na gęściejszą ( w mniejszej ilości wody)
Wszystko delikatnie wymieszać i wstawić na jakiś czas do lodówki, aż galaretka nieco stężeje. Konsystencja powinna być gęstawa, ale dająca się mieszać.
wg Marty Precht
III Bar sałatkowy - Sałatki z różnych stron świata

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz