Banana Lassi

Lassi - indyjski napój przyrządzany z jogurtu, wody i przypraw spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. Tradycyjne lassi jest słone i przyprawione chili. Współcześnie popularność zdobyła słodka odmiana tego napoju przyprawiona wodą różaną i różnymi owocami (cytryną, mango, truskawkami).
200 ml jogurtu naturalnego
1 banan
kardamon zielony (mielony)
ew. miód
Miksujemy całość, doprawiamy kardamonem, wstawiamy do lodówki na godzinkę. Można posłodzić miodem.