poniedziałek, 13 lipca 2009

Strzykwy, trepangi









Strzykwy (Holothuroidea) - gromada morskich zwierząt zaliczanych do szkarłupni.
W kuchni chińskiej niektóre gatunki są spożywane. Po wypatroszeniu, uwędzeniu i suszeniu noszą nazwę trepangów.
Przez chińczyków uważane za niebiański przysmak, inaczej ogórki morskie.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz