Strzykwy (Holothuroidea) - gromada morskich zwierząt zaliczanych do szkarłupni.
W kuchni chińskiej niektóre gatunki są spożywane. Po wypatroszeniu, uwędzeniu i suszeniu noszą nazwę trepangów.
Przez chińczyków uważane za niebiański przysmak, inaczej ogórki morskie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz