niedziela, 5 lipca 2009

Likier malinowy



Matko, w lesie są maliny,
Niechaj idą w las dziewczyny,
Która więcej malin zbierze,
Tę za żonę pan wybierze.
(Juliusz Słowacki)

  • 1 l soku z malin
  • 1 l spirytusu
  • 1 kg cukru
Sok z cukrem gotujemy, szumujemy. Gdy ostygnie, dolewamy spirytus, mieszamy i odstawiamy na tydzień. Potem likier przecedzamy, przelewamy do butelek i zakorkowujemy.
Spiżarnia 2009

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz