50 dag białego sera
50 dag mąki
3 jaja
½ szklanki cukru
1 i ½ łyżeczki sody oczyszczonej
olej do smażenia, cukier puder do posypania
Ser przekręcić dwukrotnie przez maszynkę (lub kupić ser mielony), dodać jaja, cukier oraz mąkę wymieszaną z sodą, wyrobić ciasto i rozwałkować na placki o wysokości 1 cm. Dużą szklanką wykroić kółka a dziurki w nich kieliszkiem. Ciastka smażyć na rogrzanym tłuszczu. Gdy ostygną posypać cukrem pudrem.
Rozpusta!! Mogę się poczęstować? ;)))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!