Boczek pieczony

• boczek surowy
• 2 cebule
• sól

Gotować boczek 20 - 30 min. Wyciągasz i solisz. Kroisz cebulę.

Do brytfanki dajesz cebulę, boczek i zalewasz wywarem z gotowania i pieczesz do miękkości ok. 1,5 godz.

Następnie można przysmażyć.