Młoda kapusta

Poszatkować młodą kapustę, posolić i zostawić na kilka minut. Wrzucić do garnka razem z kostką rosołową, posiekanym pęczkiem koperku, posiekaną cebulą i łyżką masła. Ugotować do miękkości w niewielkiej ilości wody. Ew. dodać łyżkę śmietany.