Nie codziennie gości na naszym stole, ale w Wigilie jest prawie obowiązkowy. Wspaniale gasi pragnienie, usuwa skutki przejedzenia i przepicia. Smaczny w temperaturze pokojowej.
- jabłka suszone
- gruszki suszone
- śliwki wędzone - polskie z pestkami, nie kalifornijskie
- morele suszone
- ew. figi suszone
- cukier
- skórka z cytryny
Owoce namoczyć na noc, następnie gotować w osłodzonej wodzie ze skórka. po ugotowaniu skórkę usunąć. Podawać po posiłkach w temperaturze pokojowej.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz