Mąka
Jajko
Bułka tarta
Sól, pieprz
Olej
Ew. ulubiony sos
Pomidory umyć, pokroić w plastry i panierować jak kotlety. Pyszne!
Przepis inspirowany książką "Smażone zielone pomidory" (oryg. Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Cafe czyli Smażone zielone pomidory w Whistle Stop Cafe) – powieść amerykańskiej pisarki i aktorki Fannie Flagg, opublikowana w sierpniu 1987 roku. W grudniu 1991 miała miejsce premiera adaptacji filmowej dzieła, zatytułowana Fried Green Tomatoes (Smażone zielone pomidory), w reżyserii Jona Avneta.
Ciekawa jestem jak smakują, zielone jadłam tylko na surowo lub w marynacie. Pamiętam ten film, książki nie czytałam.
OdpowiedzUsuńPięknie wyglądają:)ciekawa jestem smaku.
OdpowiedzUsuń