środa, 6 lipca 2011

Ogórki po rosyjsku

ogórki
3 szklanki octu (6 lub 10 %)
35 dag cukru kryształu
6 dag soli (2-3 łyżki)
2 litry wody (1 szklanka więcej, jeśli jest to ocet 10 %)
kilka ziaren gorczycy
2-3 ziela angielskie
1 liść laurowy
cebula
czosnek
marchewka
koper
chrzan
5-6 ziaren pieprzu
1 łyżeczka gorczycy
Kuchnie Świata... Od kuchni
Akcja przetwory 2011

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz