Przepis na 2 osoby, pyszne śniadanie!
Pęczek zielonych szparagów
4 jajka
Sól
Odciąć końce ze szparagów i gotować ok. 5 min., aż zmiękną. Odcedzić.
Ugotować jajka na miękko.
Wyciągnąć je z wody i od razu odciąć górę z każdego, żółtko powinno być płynne, aby można było zanurzyć w nim szparaga. Posypać solą do smaku.
wg. Nigelli Lawson
Pęczek zielonych szparagów
4 jajka
Sól
Odciąć końce ze szparagów i gotować ok. 5 min., aż zmiękną. Odcedzić.
Ugotować jajka na miękko.
Wyciągnąć je z wody i od razu odciąć górę z każdego, żółtko powinno być płynne, aby można było zanurzyć w nim szparaga. Posypać solą do smaku.
wg. Nigelli Lawson
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz