Z mięsa rosołowego można zrobić mnóstwo dobrych rzeczy. Mielimy je w maszynce, doprawiamy przyrumienioną cebulką, solą, pieprzem, ew, dajemy jajko. Farszem tym można nadziewać: pierożki, knedle, naleśniki, warzywa czy tarty. Jak mięska za mało to można dodać ryż, kaszę, grzybki, itp.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz