40 dkg kalarepy
30 ml oliwy
3 dkg koncentratu pomidorowego
natka pietruszki
sól, pieprz, cukier i sok z cytryny lub kwas mlekowy do smaku
Kalarepę umyć, obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych otworach, wymieszać z oliwą, koncentratem pomidorowym i posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku.
H. Dębski, D. Dębska; "Obiady na każdy dzień roku", 1989, obiad na 6 lipiec.
30 ml oliwy
3 dkg koncentratu pomidorowego
natka pietruszki
sól, pieprz, cukier i sok z cytryny lub kwas mlekowy do smaku
Kalarepę umyć, obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych otworach, wymieszać z oliwą, koncentratem pomidorowym i posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku.
H. Dębski, D. Dębska; "Obiady na każdy dzień roku", 1989, obiad na 6 lipiec.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz