Udka kurczaka (tzw. ćwiartki lub pałki - ilość zależna od apetytu)
Przyprawy dowolne - ulubione, (można użyć gotowców)
Olej
Udka smarujemy marynatą lub posypujemy przyprawami i zostawiamy przynajmniej na godzinę, aby przeszły smakiem. Wkładamy do gorącego piekarnika na ok. 1 godzinę.
Można wziąć zamarynowane udka w plener i upiec na grillu - wskazane podzielenie na pół.
Jako dodatek bardzo dobra jest sałatka ziemniaczana (ziemniaki, cebula, ogórek kiszony, olej, sól, pieprz, ocet winny).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz