wtorek, 1 marca 2016

Sos z groszku zielonego "Beata"

1 szklanka sosu majonezowego
4 łyżki konserwowanego groszku
2- 3 orzechy włoskie  bez łupin
4 dkg szynki
2 łyżki śmietany
natka pietruszki
sól, pieprz
Orzechy sparzyć, obrać ze skórki, posiekać, zmieszać z majonezem, dodać do groszku razem z pokrajaną w paseczki szynką, śmietaną i posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku.
H. Dębski, D. Dębska; "Warzywa w kuchni", 1989

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz