niedziela, 27 lutego 2011

Ciasto z jabłkami

1 kg jabłek
3 szklanki mąki
4 jajka
1,5 szklanki cukru
25 dkg margaryny
2 łyżki śmietany
łyżeczka proszku
10 dkg rodzynek
Zagnieść ciasto (mąka, proszek, 1/2 szklanki cukru, śmietana, żółtka, margaryna).
Jabłka zetrzeć i posypać cukrem, dodać rodzynki.
3/4 ciasta dać na blachę, na to jabłka i ubita piana z cukrem, na wierzch zetrzeć resztę ciasta
Piec ok. 60 minut w 200*C.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz