1 kg żeberek
1 słoiczek dżemu morelowego
1 keczup pikantny (250 ml)
3 średnie cebule
sól
przyprawy
Żeberka solimy i przyprawiamy wg uznania. Przygotowujemy naczynie żaroodporne. Dno naczynia smarujemy jedną łyżką dżemu i 1/3 keczupu. Wykładamy żeberka, a pomiędzy wkładamy cebule pokrojoną w krążki. Na wierzch wylewamy resztę keczupu i dżemu. Naczynie przykrywamy i wstawiamy do piekarnika na jakieś 60-75 minut. Pieczemy w 250C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz