czwartek, 13 grudnia 2012

Owsianka Palikota

Zdjęcie i przepis z bloga. Przepis na 2 osoby:
dwie garście siemienia lnianego
jedna garść płatków owsianych
zielone jabłko
banan
kawałek świeżego imbiru
cynamon
gałka muszkatołowa
kardamon
Siemię lniane, najlepiej złote – w proporcjach dwie garstki na osobę – wrzucamy do zimnej wody.
Dodajemy garść płatków owsianych, starte zielone jabłko oraz plastry banana i trochę startego imbiru.
Do smaku przyprawiamy kilkoma ziarnkami zielonego kardamonu, szczyptą cynamonu i gałką muszkatołową.
Wszystko zagrzewamy, ale nie gotujemy. Odstawiamy na pół godziny.
Uwaga! Imbir i jabłko ścieramy na tarce o średnich oczkach.

1 komentarz: