Vivaldi Zima - Całość

Frise de Luxe

W dużej szklance (np. szklanicy barmańskiej) z lodem mieszamy:
30 ml Czystej de Luxe (Żołądkowej Gorzkiej),
20 ml syropu truskawkowego,
20 ml soku ze świeżo wyciśniętej cytryny,
30 ml soku wiśniowego.
Wszystko mieszamy i przelewamy do kieliszka koktajlowego.
Dekorujemy ćwiartką cytryny.
Foto internet (?)

Maroni

Cannelloni z mięsem mielonym i groszkiem

Waka Waka ( el negro no puede ) Original 1989

"Risotto" z pęczaku i warzyw

1 szkl pęczaku
3 szkl wody
1 łyżka masła
2 dag grzybów suszonych - dodałam jeszcze pieczarki
2 cebule
1 średni seler
2 większe marchewki
3 pietruszki
1 mały koncentrat pomidorowy
2 łyżki margaryny lub oleju słonecznikowego
4 łyżki śmietany
3 łyżki wywaru z grzybów
sól
pieprz
czosnek
tłuszcz i bułka tarta do naczynia
15 dag żółtego sera
pęczek natki pietruszki
Pęczak umyc w ciepłej wodzie, odsączyć, włożyć do wrzącej, osolonej wody, ugotowac na sypko. Grzyby wymyć kilka razy w ciepłej wodzie, ugotowac wywar, odcedzić do oddzielnego naczynia, a grzyby pokroić w paski. Warzywa umyć, obrać, opłukać i zetrzeć na tarce do warzyw. Cebulę obrać, umyć, pokrajać w drobną kostkę. Warzywa razem z cebulę podsmażyć na tłuszczu, skropić wodą i poddusić do miękkości. Ugotowany pęczak wymieszać z warzywami, koncentratem pomidorowym, smietaną i doprawić do smaku solą, pieprzem, czosnkiem oraz wywarem z grzybów. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, posypać tarta bułką. Przygotowaną masę przełożyć do naczynia, polać pozostałym wywarem z grzybów, stopioną margaryną, posypac bułką tartą oraz startym serem. Wstawic do gorącego piekarnika i zapiec. Podajac posypać siekaną zieleniną.

Słodko-gorzki

50 ml Cytrynówki
200 ml sprite’a
Składniki wlewamy po kolei do szklanki.
DEKORACJA: wisienka koktajlowa, cząstka limonki.
CHARAKTERYSTYKA: orzeźwiający long drink
www.swiat-alkoholi.pl

Sałatki Iwony

I
podwójna pierś kurczka ugotowana w wodzie z vegetą
5 jajek na twardo
puszka kukyrydzy
puszka ananasa
majonez

II
por pokrojony i sparzony
jajka na twardo
seler konserwowy
szynka pokrojona w kostkę
majonez

III
makaron risoni - ugotowany
ogórek świeży pokrojony w kostke
kukurydza
ew. papryka
czosnek zmiażdżony
majonez
jogurt

Drożdżowe Eli

3 szklanki mąki
2 żółtka
1 jajko
podgrzać:
1 szklanka mleka
10 dag masła
rozczyn:
5 dag drożdży
3 łyżki cukru
szczypta soli
łyżka mleka
Wszystkie składniki wymieszać.

Zimowa sałatka z buraków

2 kg buraków
1/2 kg jabłek
1 kg marchwi
2 duże cebule
Zalewa:
1 szklanka octu
2 szklanki wody
1,5 szklanki cukru
3 liście laurowe
8 ziarenek ziela angielskiego
10 ziarenek pieprzu
2 łyżki soli
Buraki ugotować, zetrzeć na grubej tarce. Marchew również zetrzeć na grubej tarce, cebulę pokroić w półplasterki, jabłka w słupki.
Zalać warzywa zalewą, wymieszać i przełożyć do słoików.
Pasteryzować ok. 20 minut.

Video Ricetta di Halloween: Le dita della Strega

Fabri Fibra. Vip In Trip. Video ufficiale (versione HD)

Cab Calloway - Minnie The Moocher (1942)

Sałatka z kukurydzy i kopru włoskiego

Poraża prostotą
- puszka kukurydzy
- koper włoski
- sól
- pieprz
- oliwa
Koper pokroić w kostkę i wymieszać z kukurydzą. dodać resztę składników i odstawić do przegryzienia.

Rydze w maśle

Mój pierwszy raz - pożarłam zanim pomyślałam o zdjęciu!!
- rydze
- masło
- sól
- pieprz
Oczyszczone rydze posolić i popieprzyć. Usmażyć na maśle i zjeść.

Pasta con Zucchine

M. Rodowicz - Roztańczę w sobie świat

Sałatka z kurczaka z kolendrą

- 300 g piersi z kurczaka - pokroić w paski, wymieszać z przyprawą meksykańską i usmażyć
- 1 czerwona cebula
- 2 pomidory
- 1 mała puszka kukurydzy
- zielona sałata
- limonka
- oliwa
- tabasco
- sól
- KOLENDRA
Wymieszać.

Sałatki Justyny

1.
- kalafior starty na grubej tarce
- puszka kukurydzy
- koperek
Wszystko wymieszać z majonezem.

2.
- jajka ugotowane na twardo i posiekane
- cebulki marynowane
- ananas w kawałkach
- seler konserwowy w wiórkach
- puszka kukurydzy
Wszystko wymieszać z majonezem.

Urodziny

1. galaretka z kurczaka
2. sałatka z papryki
3. śledzik
4. krokiety z mięsem
5. barszcz
6. ciasta...