2 kg buraków
1/2 kg jabłek
1 kg marchwi
Zetrzeć.
Zalewa:
1 szklanka octu 10 %
2 szklanki wody
1/2 szklanki cukru
3 liście laurowe
8 ziarenek ziela angielskiego
10 ziarenek pieprzu
2 łyżki soli
Zagotować, ciepłą zalać warzywa i ponownie zagotować. Słoiki pasteryzować 20 minut.
1/2 kg jabłek
1 kg marchwi
Zetrzeć.
Zalewa:
1 szklanka octu 10 %
2 szklanki wody
1/2 szklanki cukru
3 liście laurowe
8 ziarenek ziela angielskiego
10 ziarenek pieprzu
2 łyżki soli
Zagotować, ciepłą zalać warzywa i ponownie zagotować. Słoiki pasteryzować 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz