Gołąbki bez zawijania

1 kg białej kapusty drobno poszatkowanej
1,20 kg mielonego mięsa
2 łyżki grysiku
2 szklanki surowego ryżu
5 jajek
1 duża cebula, drobno posiekana
sól, pieprz
mąka do panierowania
olej do smażenia
Wymieszać wszystko (oprócz mąki) i robić kulki, które obtoczyć w mące a następnie obsmażyć na tłuszczu. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, podlać rosołem (lub np. sokiem pomidorowym) i dusić ok. 1 godziny.