poniedziałek, 27 czerwca 2011

Tort makowy

Biszkopt:
30 dkg maku
30 dkg cukru pudru
10 jaj
2 łyżki bułki tartej
olejek migdałowy
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać zmielony mak. Białka ubić, dodać do maku, następnie bułkę tartą i olejek. Upiec w średniej tortownicy.
Masa:
25 dkg orzechów
30 dkg masła
20 dkg cukru pudru
1 szklanka mleka
trochę rumu lub wódki
Orzechy zmielić, sparzyć mlekiem.
Masło utrzeć z cukrem, dodawać ostudzoną papkę z orzechów i rum.
Drogie, ale wspaniałe! Wigilia - zapraszamy do stołu

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz