Moja pierwsza dynia przerobiona na mordę. Jeszcze nie wiem czy ją wystawię na zewnątrz - mrozy. Resztki upiekłam i zrobiłam sałatkę. J...

0,5 kg topinambura, 2 jajka ugotowane na twardo, 1 ogórek kiszony pokrojony w kostkę, 1/2 posiekanej cebuli, 2 łyżki startego chrzanu...

Taką pyszną dynię robiła moja Babcia, nie kroiła jej jednak w kostkę tylko robiła z niej kuleczki. Muszę kupić takie coś, bo niby zalew...

Przepis znaleziony  tutaj i trochę zmodyfikowany. 2 kapusty pekińskie 2 czubate łyżki soli Pokroić kapustę w duże kawałki i zalać ...

1/2 kalafiora 1/2 brokuła 3 ziemniaki 1 pietruszka 1 marchew kawałek pora 1 cebula 1 - 11/2 l rosołu ew. sól, pieprz ew. śmietan...

Śmietnik to lustro naszego życia! Do poczytania  tutaj .

"Kwiatowa uczta - Jadalne kwiaty w 100 przepisach", książka Małgorzaty Kalemba-Drożdż. Nareszcie ją mam! CUDOWNA tylko tyle moż...

Kozieradka pospolita, kozieradka lekarska – gatunek rośliny zielnej z rodziny bobowatych. Inne nazwy zwyczajowe: fenegryka, greckie...

10 jajek (najlepsze małe) 1 l octu 6% sól, cukier ziarnisty pieprz 1 - 2 papryczki chili ziele angielskie 1 główka czosnku 1 duż...

Przepis ze strony Jack'a Keller'a znaleziony  tutaj. Może jak będę miała więcej bulw to zrobię! Jak widać zbiory z mojego og...

Jak uszczęśliwić jubilata? Teoretycznie wszystko wydaje się proste. Stosując się do kilku urodzinowych praw można świetnie zabawić nie t...

Słonecznik bulwiasty - po łacicie Helianthus tuberosus - należy do rodziny astrowatych, pochodzi z Ameryki Północnej, gdzie osiąga ...

Sos tysiąca wysp (ang.: Thousand Island dressing) - sos do sałatek i kanapek, którego podstawowym składnikiem jest majonez. Dodatki mog...

Sezon paprykowy w pełni. Przepis na zalewę od lat w zeszycie Babci. Zrobiłam 2 rodzaje papryki, część w kawałkach, część pokrojoną w pa...

5 pieczarek 1 mała cebulka 1 ząbek czosnku 1 - 2 łyżki bułki tartej 1 jajko 2 łyżki natki sól, pieprz Na panierkę: jajko buł...

Danie do wykorzystania ryżu jeśli dzień wcześniej ugotujemy go za dużo. ryż ugotowany mąka 2 jajka 1/2 szklanki śmietany lub maślanki...