2,5 kg ogórków (obrane i pokrojone w ćwiartki) 3 cebule - pokroić w piórka Ogórki zasypać 2 łyżeczkami soli i zostawić na 3 godziny (potem...

1 litr wódki pomarańcza z grubą skórką 44 ziarenka kawy (niemielone oczywiście) 44 kostki cukru (kostka nie jest równa łyżeczce!) Zrob...

50 g szyszek chmielu (najlepiej świeże, ale jak nie ma..) zalać jedną szklanką spirytusu 70%, odstawić na 7 dni, potem przecedzić. Pijemy...

Czy ktoś ma u siebie w domu takie coś do smażenia racuchów? Ja znalazłam jedno :(

Dama z gronostajem (zwana powszechnie Damą z łasiczką) – obraz namalowany w latach ok. 1483-90 przez włoskiego artystę renesansowego Leonard...

Mam go - wreszcie! Sos Worcestershire to sos kulinarny o korzennym smaku i płynnej konsystencji; produkowany przez firmę "Lea & Per...

375 ml czystej wódki 75 g kurek Włożyć kurki do czystego słoja lub butelki, wlać wódkę, zamknąć i zostawić w pokojowej temperaturze. Nale...

75 g pieprzników trąbkowych (można użyć kurek) 150 g boczniaków 0,5 łyżeczki kminku 1 cytryna 1 czerwona papryczka chilli (bez pestek)...

350 ml letniej wody 60 dkg mąki 25 g drożdży 4 łyżki oliwy z oliwek 15 g soli 2 łyżeczki cukru oregano pomidorki, cukinia, oliwki, itp. Zrob...

2,5 l wody o,5 l octu 10% 0,5 kg cukru 10 dkg soli 2 słoiczki musztardy chrzanowej ziele angielskie, pieprz, liście laurowe Składniki zalewy...

1/2 szklanki oleju 1,5 szklanki cukru 2 szklanki mąki 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka szczypta mielonych goździków 2 łyżeczki ...

Ciasto: 6 jajek 2 1/4 szklanki cukru cukier waniliowy 3 szklanki mąki 1 proszek do pieczenia na 1/2 kg mąki 1 szklanka oleju 1 paczka...

Ogórki w musztardzie Składniki: 3 kg ogórków (pokrojone wzdłuż na ćwiartki), 1/2 l wody, 3/4 szklanki octu, 1 szklanka cukru, 2 łyżki soli, ...

ogórki 3 szklanki octu (6 lub 10 %) 35 dag cukru kryształu 6 dag soli (2-3 łyżki) 2 litry wody (1 szklanka więcej, jeśli jest to ocet 10...

A właściwie moja wersja tej zapiekanki - mięso z rosołu - jarzyny z rosołu - resztka gulaszu - liście selera, cebuli, rozmarynu - posie...

60 dkg mąki paczka suszonych drożdży (7 g) 1 jajko 6 łyżek cukru szczypta soli 1 szklanka mleka 2 - 3 łyżki wody 3 łyżki oliwy Wymieszać rob...

2 cukinie 1 cebula (ew. czosnek) oliwa peperoncino 2 - 3 pomidory (lub koncentrat pomidorowy) sól, pieprz Na oliwie podsmażyć cebule, dodać ...