Człowiek jest tym, co zje...

Kuchnia, podróże, może coś więcej...

niedziela, 27 lutego 2011

Jak Żwirek i Muchomorek palili zioło

›

Sałatka z kapusty pekińskiej z kiełkami

›
mała główka kapusty pekińskiej 2 pomidory (obrane ze skórki) ogórek czerwona cebula 2 łyżki kiełków sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu winnego ...

Sos do zielonej sałaty

›
1 - 2 zielone sałaty, dokładnie umyte i wysuszone - podzielone na mniejsze kawałki 1 jajko ugotować na twardo. Żółtko rozetrzeć z 2 łyżeczka...

Zalewa do papryki

›
1 szklanka octu 6 szklanek wody 2 łyżki soli 6 łyżek cukru gorczyca

Ciasto z jabłkami

›
1 kg jabłek 3 szklanki mąki 4 jajka 1,5 szklanki cukru 25 dkg margaryny 2 łyżki śmietany łyżeczka proszku 10 dkg rodzynek Zagnieść ciasto (m...

Chatka Puchatka

›
1 masło 0,5 kg sera białego 3 żółtka 3 cukry waniliowe 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao bakalie 6 paczek herbatników Masło utrzeć z cu...

Ciasto kokosowe

›
0,5 l śmietany 30% biała czekolada 2 śmietany śnieżki 10 - 15 dkg drobnego kokosu 1 blat andruta lub białe PricePolo

Sałatka

›
seler w wiórkach szynka w kosteczkę groszek brzoskwinie z kompotu majonez

Sałatka z cukinii

›
5 kg cukinii 1 kg cebuli 1 kg marchwi 1 dkg czosnku Pokroić i posolić, zostawić na 2 godziny. Zalewa: 1/4 l octu 2 l wody 1 1/2 szklanki cuk...

Cwibak

›
12 białek 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru proszek do pieczenia cukier waniliowy bakalie

Pychotka

›
40 dkg mąki 4 jajka (żółtka) 20 dkg margaryny 1 łyżka smalcu 1 łyżeczka proszku 16 dkg cukru pudru 3 łyżki śmietany Zarobić ciasto, wyłożyć ...
wtorek, 15 lutego 2011

Makaron

›
35 dkg makaronu świderki 4 parówki 25 dkg pieczarek 2 cebule papryka czerwona i zielona 2 łyżki masła sól, pieprz natka pietruszki
2 komentarze:

Sałatka z tuńczyka

›
tuńczyk kukurydza fasolka czerwona 4 jajka ugotowane na twardo 3 ogórki konserwowe cebula (pokroić drobno i sparzyć) majonez przyprawy

Pikle

›
Warzywa dowolne, najczęściej ogórki. Zalewa: 5 szklanek wody 1 szklanka octu 3,5 łyżeczki musztardy chrzanowej 2,5 łyżki soli 1,5 szklanki c...
sobota, 12 lutego 2011

Klopsiki w sosie pieczarkowo - serowym

›
30 dkg mięsa mielonego 1 mała cebula (pokroić) 1 jajko 1 mała namoczona bułka sól, pieprz 4 serki topione (duże) - smak obojętny, mogą nawet...
sobota, 29 stycznia 2011

Makowiec (ciasto krucho - drożdżowe)

›
40 dkg mąki pszennej 15 dkg masła 5 dkg drożdży dokładnie rozmieszanych w 3 łyżkach lekko kwaśnej śmietany cukier waniliowy 2 czubate łyżki ...
1 komentarz:
poniedziałek, 24 stycznia 2011

Sernik wiedeński wg Cioci Hani

›
• 1,20 kg białego sera (zmielić jeden raz) • 6 – 7 jajek • 2 szklanki cukru + zapach • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia • 1 budyń śmietankowy...
2 komentarze:
niedziela, 23 stycznia 2011

Ogórki po meksykańsku

›
Przepis na sezon ogórkowy, ale zapisuję żeby mi się nie zgubił. Pokroić w podłużne paski 2,5 kg małych ogórków gruntowych. Zasypać je 4 łyżk...
1 komentarz:
środa, 19 stycznia 2011

Napoleonki bez pieczenia – szybko i prosto

›
5 szklanek mleka 1 budyń śmietankowy 4 żółtka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 kostka masła lub margaryny Cukier lub aromat waniliowy 2 du...
wtorek, 18 stycznia 2011

Żur na wywarze z ziemniaków

›
1,2 l wywaru z ziemniaków 0,5 l żuru 0,3 l śmietany 4 dkg mąki sól, zielenina Do świeżo odcedzonego wywaru z ziemniaków dodać żur i śmietanę...
‹
›
Strona główna
Wyświetl wersję na komputer

O mnie

Moje zdjęcie
Beata
Kraków, Małopolska , Poland
A ile kobiet naprawdę umie gotować, ile ma na to czas, siły i chęci...? Joanna Chmielewska "Jak wytrzymać z mężczyzną"
Wyświetl mój pełny profil
Obsługiwane przez usługę Blogger.